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ブラックベリー収穫
ブラックベリー1

ご訪問ありがとうございますm(_ _)mおかげさまで第646号

「そろそろおいしそう〜!!」

我が家のお庭の端っこで、

昨年、苗を植えたブラックベリーが大きく育ち、

たくさんの果実をつけてくれました。

収穫(ブラックベリー)

完全に熟すまでは、まあまあすっぱいのですが、

そのすっぱさが、

なんか「ビタミンC〜!」という感じで大好きです。

熟すととっても甘く、これもたまりません。

自分は、少し洗って、これを冷凍し、

そしてそのまま、シャーベットアイスのようなった実を、

パクッとそのまま食べるのが大好きです。

子供たちもその食べ方が好きなようで、

我が家のアイス代わりになっています。


【ブラックベリーの豆知識】
ラズベリーとならんで木いちごを代表する品種。
ブラックベリー果実にはビタミンCが豊富なほか、
目に良いとされるアントシアニンも含まれます。


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| 日記 | 06:43 | comments(6) | - |
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コメント
見事ですね!!
ベリー系は育てるの難しくないですか???

我が家では、イチゴはこの夏の猛暑にやられ、、、
ブルーベリーは、そんなに大きく育ちませんでした・・・・

来年は、ブラックベリーもいいかも??ですね!!
| koji | 2008/08/06 12:28 AM |
☆kojiさんへ☆
意外とブラックベリーは簡単かも!と思いますよ。
毎日、数粒を食べてビタミン補給。
なかなかいいと思うので、
来年は是非、ブラックベリーチャレンジしてくださいね!!
| bigtree | 2008/08/12 1:01 AM |
お久し振りです・・・
復活しましたので、また遊びに来てください。

随分たくさん実がなりましたね。
美味しそう〜〜

| | 2008/08/12 5:05 PM |
☆狸さんへ☆
はい、遊びに行きますね。
私も、なかなか最近時間がつくれず、
今回の更新はは10日以上ぶりになってしまいました・・・

おいしそうでしょう。
とってもおいしかったです。
| bigtree | 2008/08/16 1:29 AM |
(´∇`)ノんばっス

や〜ん、めっちゃおいしそう!
ちゃんとお世話できる人・・・尊敬します!
私はダメなのよ・・・(;´∀`)
| eco。 | 2008/08/16 11:57 PM |
☆eco.さんへ☆
めっちゃおいしいですよ〜。
お家がもう少し近くだったら、
今でももって行ってあげたいです。
| bigtree | 2008/08/19 11:36 PM |
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